Año de cierre
Cierres del año 2025
Ver el mapaLas empresas que cerraron en 2025, con el sector, el municipio y las fuentes verificadas de cada caso.
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Ámbito
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Año de cierre
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Tipo
Evidencia
Cerrada
CC
Café Central
Hostelería
El Café Central, local de referencia del jazz en Madrid, cerró en julio de 2025 según la prensa.
Madrid · 2025Reconstrucción periodística
Cerrada
Z
Zalacaín
Hostelería
Zalacaín, el primer restaurante español con tres estrellas Michelin, cierra en 2025 tras una larga trayectoria en Madrid.
Madrid · 2025Reconstrucción periodística
Cerrada
B
Bugao
Hostelería
Bugao, restaurante madrileño famoso por su atún rojo y por su clientela mediática, cerró en 2025 con extinción registral.
Madrid · 2025Reconstrucción periodística
Cerrada
H
Haches
Hostelería
Haches, restaurante de Javier Ungría en el barrio de Salamanca de Madrid, cerró en 2025 con extinción inscrita en el BORME.
Madrid · 2025Reconstrucción periodística
Cerrada
RM
Robuchon Madrid
Hostelería
Robuchon Madrid, el restaurante de Joël Robuchon en la capital, cerró en 2025 según El Español; la sociedad consta extinguida en el BORME.
Madrid · 2025Reconstrucción periodística