Señor Pérez

Señor Pérez era un negocio de hostelería situado en Ciudad Real, de acuerdo con los datos disponibles. Su razón social consta como Señor Pérez y su actividad se encuadra en el sector de la hostelería, dentro de la categoría de comercio. El estado registral es de cierre.

No consta ningún dato sobre la fecha de fundación, los fundadores ni el proceso de constitución del negocio. La información disponible no permite reconstruir esta parte de la trayectoria.

Señor Pérez operaba como establecimiento de hostelería en Ciudad Real. No consta información específica sobre la oferta gastronómica, el tipo de clientela ni el modelo de negocio, más allá de la actividad de hostelería y de la referencia a su chef como figura central del proyecto.

No consta información sobre la evolución del negocio, los periodos de mayor actividad ni ningún dato económico o de resultados. Las fuentes disponibles no permiten describir esta etapa.

El cierre se produjo el 3 de septiembre de 2025. Según La Tribuna de Ciudad Real, el motivo fue la salud de su chef. Esta es la causa verificada del cese de la actividad.

No consta información sobre la continuidad del negocio, la posible venta o traspaso del establecimiento, ni ningún otro elemento de legado. La fuente consultada solo recoge el hecho del cierre y su causa.

No consta ningún dato sobre los fundadores ni sobre los responsables del negocio, ni su situación actual. Para ampliar esta información se podría consultar el registro mercantil correspondiente y las fuentes locales de Ciudad Real.

En un negocio de hostelería donde la figura del chef es central, la dependencia de una sola persona clave concentra el riesgo operativo: su indisponibilidad puede determinar el cese de la actividad, como ocurrió en este caso. Esta circunstancia afecta especialmente a los establecimientos pequeños, donde no hay relevo interno ni estructura para garantizar la continuidad. La información disponible no permite profundizar en otros factores del cierre.