Señor Pérez

Señor Pérez era un negoci d'hostaleria situat a Ciudad Real, d'acord amb les dades disponibles. La seva raó social consta com a Señor Pérez i la seva activitat s'enquadra en el sector de l'hostaleria, dins la categoria de comerç. L'estat registral és de tancament.

No consta cap dada sobre la data de fundació, els fundadors ni el procés de constitució del negoci. La informació disponible no permet reconstruir aquesta part de la trajectòria.

Señor Pérez operava com a establiment d'hostaleria a Ciudad Real. No consta informació específica sobre l'oferta gastronòmica, el tipus de clientela ni el model de negoci, més enllà de l'activitat d'hostaleria i de la referència al seu xef com a figura central del projecte.

No consta informació sobre l'evolució del negoci, els períodes de major activitat ni cap dada econòmica o de resultats. Les fonts disponibles no permeten descriure aquesta etapa.

El tancament es va produir el 3 de setembre de 2025. Segons La Tribuna de Ciudad Real, el motiu va ser la salut del seu xef. Aquesta és la causa verificada del cessament de l'activitat.

No consta informació sobre la continuïtat del negoci, la possible venda o traspàs de l'establiment, ni cap altre element de llegat. La font consultada només recull el fet del tancament i la seva causa.

No consta cap dada sobre els fundadors ni sobre els responsables del negoci, ni la seva situació actual. Per ampliar aquesta informació es podria consultar el registre mercantil corresponent i les fonts locals de Ciudad Real.

En un negoci d'hostaleria on la figura del xef és central, la dependència d'una sola persona clau concentra el risc operatiu: la seva indisponibilitat pot determinar el cessament de l'activitat, com va passar en aquest cas. Aquesta circumstància afecta especialment els establiments petits, on no hi ha relleu intern ni estructura per garantir la continuïtat. La informació disponible no permet aprofundir en altres factors del tancament.