ACEITES ALMENARA SIGLO XXI SL

ACEITES ALMENARA SIGLO XXI SL era una societat mercantil de responsabilitat limitada amb domicili a Madrid i un capital social de 30.000 EUR. D'acord amb la fitxa registral d'OpenMercantil (a partir del BORME), la societat es va constituir l'any 2011 i consta com a extinguida l'any 2026, després de 15 anys d'activitat registral.

La denominació social indica activitat en el sector dels olis, si bé el corpus disponible no detalla l'objecte social ni les activitats concretes que va desenvolupar.

La constitució de la societat consta documentada al BORME amb data de 25 de novembre de 2011, segons el PDF publicat al BOE. El corpus no aporta informació sobre els socis fundadors ni sobre les circumstàncies de la creació.

El corpus no conté informació verificada sobre l'activitat efectiva de la societat, els productes, els clients o els mercats. La denominació "Aceites Almenara Siglo XXI" situa l'empresa en l'àmbit dels olis, però no consta cap detall sobre la seva producció, comercialització o destinataris.

No consta al corpus cap dada sobre facturació, resultats, plantilla o creixement en cap període de la vida de la societat. L'únic element rellevant de la cronologia registral és el canvi en l'òrgan d'administració de 2017.

La causa verificada del tancament és l'extinció de la societat inscrita al BORME, amb estat documental "Extinguida". El corpus no indica els motius econòmics, financers o societaris que van portar a l'extinció, ni la data exacta de la dissolució o liquidació.

El corpus no conté informació sobre actius, marques, instal·lacions o continuïtat de l'activitat per part d'altres operadors. No consta cap traça documental de l'herència de l'empresa.

El corpus no identifica els fundadors de la societat. L'acte registral de 2017 recull el cessament dels administradors mancomunats José María Vara Izquierdo i María Belén Vara Izquierdo, i el nomenament com a administrador únic de FAMORCA TRES SL, representada per José María Vara Izquierdo. No consta quina és la situació actual d'aquestes persones ni de la societat administradora. Per ampliar-ho, es podria consultar el Registre Mercantil de Madrid i les successives publicacions del BORME.

• En el sector de l'oli, la denominació "Siglo XXI" no garanteix per si sola cap posicionament de mercat; cal contrastar l'objecte social i l'activitat real abans de treure conclusions sobre l'especialització.
• El pas d'administració mancomunada a administrador únic el 2017 és un senyal registral de concentració de la governança; en societats petites del sector agroalimentari, aquest moviment sol coincidir amb etapes de reordenació interna que convé documentar amb dades financeres.
• La desaparició d'una societat sense rastre documental posterior recorda la importància de dipositar comptes anuals i de mantenir traçabilitat registral: sense aquestes dades, l'anàlisi de la continuïtat del negoci es limita a l'estat d'extinció.

El que sabem del cert és mínim: una SL madrilenya, sector "altres", 15 anys d'activitat, 30.000 EUR de capital i un administrador únic societat des del 2017 [BORME / BOE, 2026-08-20; BORME / BOE, 2011-11-25]. El nom —"Aceites Almenara Siglo XXI"— apunta a comercialització d'olis, però no tenim cap dada verificada sobre producte, envasat, clients o facturació. Qualsevol descripció del negoci original seria una invenció.

La proposta, doncs, és una reformulació marcada com a proposta: una microcomercialitzadora d'oli d'oliva verge extra que compra a almàsseres (idealment amb contracte de molta), envasat en lots petits i traçables, i ven per canal directe (online propi, fires, hostaleria de proximitat i botigues especialitzades). L'essència que es conserva és la de "portar oli a Madrid"; el que canvia és l'escala: menys volum, més marge per litre i més control de la cadena.

El mercat de l'oli d'oliva a Espanya és gran i molt competitiu, amb una gran distribució que domina el lineal i una pressió de preus forta. El nínxol on una empresa petita pot existir és el de oli d'origen identificat, collita i lot declarats, i relació directa amb el molí — el mateix espai on operen desenes de marques petites i cooperatives que venen online i a hostaleria.

A Madrid concretament hi ha un mercat de consumidor disposat a pagar per producte traçable (botigues gourmet, mercats municipals, restauració de gamma mitjana-alta). No disposem de xifres verificades del nínxol; qualsevol quantificació seria estimació i caldria validar-la amb dades d'INE, MAPA i panels de consum abans de decidir.

Model proposat (a validar):

• Compra a molí amb contracte per collita; envasat propi en format 500 ml i 5 l.
• Tres canals: (1) e-commerce propi amb subscripció; (2) hostaleria i botigues especialitzades de Madrid; (3) fires i mercats puntuals.
• Marge objectiu: el marge brut per ampolla en oli verge extra de gamma mitjana sol situar-se en un rang del 35-50% sobre PVP (estimació de sector, a validar amb cost real de molí i envasat).
• Tresoreria: el negoci és intensiu en circulant (compra de collita, estoc, terminis de cobrament). Cal preveure estoc màxim d'una campanya.

Proposta en quatre fases, amb terminis orientatius:

1. Mesos 0-2 — Validació: tancar acord amb 1-2 almàsseres, definir producte i envasat, calcular cost real per ampolla. Sense compra ferma.
2. Mesos 2-4 — Marca i canal: marca, etiquetatge conforme a normativa, botiga online, alta com a operador alimentari.
3. Mesos 4-8 — Primera campanya: lot inicial limitat, venda directa i 10-20 comptes d'hostaleria/botiga a Madrid.
4. Mesos 8-12 — Repetició: mesurar recompra i marge real per canal; només llavors ampliar referències o volum.

Tot són estimacions i rangs a validar, no dades de l'empresa original:

• Constitució de SL i gestoria inicial: 1.000-2.000 EUR.
• Marca, etiquetatge i compliment normatiu: 1.500-3.500 EUR.
• Estoc inicial (posem per cas 2.000-4.000 ampolles): 8.000-20.000 EUR, molt dependent del preu de molí.
• Envasat, taps i caixes: 2.000-5.000 EUR.
• Botiga online i fotografia: 2.000-4.000 EUR.
• Màrqueting de llançament i fires: 3.000-6.000 EUR.
• Circulant de seguretat (3-6 mesos): 8.000-20.000 EUR.

Rang total estimat: 25.000-60.000 EUR, coherent amb un capital social de 30.000 EUR com a referència històrica, però caldria un pla financer real abans de comprometre res.

• Risc de producte: anyades dolentes i volatilitat del preu de l'oli poden menjar-se el marge.
• Risc de canal: competir amb gran distribució en preu és impossible; cal no entrar-hi.
• Risc de tresoreria: estoc i terminis de cobrament són la causa habitual de mort d'aquest tipus de negoci.
• Risc d'informació: no tenim dades verificades del negoci original; la reconstrucció és una hipòtesi de treball, no una continuació.
• Risc regulatori: compliment alimentari i etiquetatge exigeixen rigor des del dia u.

Les lliçons de l'expedient original són poques però clares: una SL amb capital modest va durar 15 anys i el 2017 va passar d'administració mancomunada a administrador únic societat [BORME / BOE, 2026-08-20], un senyal habitual de concentració de decisió i possiblement de relleu generacional o reordenació interna. El perfil que hauria d'emprendre la reconstrucció és, per tant, un operador amb coneixement real de la cadena de l'oli i capacitat de vendre en directe, no un inversor financer: algú que pugui negociar amb molins, controlar estoc i sostenir la relació amb hostaleria. La lliçó de fons: el valor no era el nom ni el capital, sinó la xarxa comercial; qui la tingui, pot reconstruir; qui no, hauria de començar validant el canal abans de comprar una sola ampolla.